La raccolta dell’olio alimentare esausto a Giussano continua a crescere: nel corso del 2025 sono stati recuperati complessivamente 7.570 litri, confermando il trend positivo registrato negli ultimi anni e l’attenzione crescente della cittadinanza verso una corretta differenziazione dei rifiuti domestici.

Il dato segna un ulteriore incremento rispetto ai 7.000 litri raccolti nel 2024 e ai 6.200 litri del 2023, quando era stata avviata l’azione sul territorio frutto di una visione sinergia fra Gelsia Ambiente e Comune di Giussano.

Nel dettaglio, nel corso del 2025, ben 4.560 litri sono stati raccolti attraverso i PuntOlio presenti sul territorio, mentre una quota significativa della raccolta continua ad avvenire tramite il conferimento diretto di olio sfuso presso la piattaforma ecologica, modalità che resta ampiamente utilizzata dai cittadini e che contribuisce in modo rilevante al risultato complessivo.

Ad oggi risultano attivi sul territorio comunale tre PuntOlio, situati in via Prealpi (Carrefour), via Catalani e via Pola (Esselunga). Proprio il PuntOlio di via Pola si conferma il più utilizzato, con circa la metà dei conferimenti complessivi registrati attraverso questi contenitori nel corso del 2025.

LA FUNZIONE DEI PUNTOLIO

Il PuntOlio è un contenitore tecnologicamente innovativo e dotato di sensori di riempimento, dedicato alla raccolta domestica dell’olio alimentare esausto, cioè quello utilizzato in cucina per la preparazione e conservazione del cibo.

L’attivazione del servizio, effettuata nel 2023 da Gelsia Ambiente su richiesta dell’Amministrazione Comunale di Giussano, garantisce così un incremento nei servizi di igiene urbana presenti sul territorio e va ad offrire un servizio più efficiente e un miglioramento della raccolta differenziata di questo materiale.

Per raccogliere l’olio è sufficiente lasciarlo raffreddare, versarlo in una bottiglia di plastica vuota (non di vetro), chiudere la bottiglia e una volta riempita inserirla nel contenitore. È possibile conferire differenti tipologie di olio fra cui oli di frittura, grassi di cottura (burro, strutto, lardo…), olio di conservazione dei cibi in scatola e oli alimentari deteriorati o scaduti.

La scelta di conferire correttamente l’olio alimentare esausto ha molteplici vantaggi ambientali: da una parte infatti è possibile avviarlo a rigenerazione per la produzione di biodiesel, dall’altra contribuisce a ridurre le emissioni di CO₂ e a salvaguardare l’acqua, risorsa preziosa che viene ineluttabilmente inquinata se in contatto con sostanze oleose.

Sia sul sito di Gelsia Ambiente che su G-App è possibile verificare l’ubicazione dei PuntOlio, che verranno progressivamente installati in tutta la Brianza.

“I PuntOlio sono a tutti gli effetti un servizio di prossimità in ambito di igiene urbana e la loro collocazione consente facilità di utilizzo nella cittadinanza – afferma l’assessore all’Ambiente Giacomo Crippa – I piccoli gesti di molti nuclei familiari si traducono così in un fattivo contributo nella differenziazione del rifiuto e nel riciclo degli oli alimentari esausti, evitando così la loro dispersione”.